Syrah. Altotinto
Vino tinto. Valle de Santo Tomás, Ensenada.
Cepa: 100% Syrah.
Crianza 15 meses en barrica americana y francesa.
Vista- Color rojo granate intenso con ribete terracota.
Nariz- Alta complejidad aromática. Encontramos frutos rojos, ciruela, compota de frutos negros. Aparecen notas de tabaco y chocolate. Resaltan aromas de cuero y madera al final.
Gusto- Vino robusto y con carácter. Astringencia nivel medio con taninos sedosos que ya te piden alimento. Buen ataque de alcohol. Retrogusto del vino nivel medio- largo.
Maridaje- Pizza de pepperoni, arrachera a las brasas, tapas y charcutería.
Conoce la bodega...
Altotinto, Vinos de Autor, nace inspirado en hacer vinos premium que expresen un terruño singular, realizados con pasión, creatividad y todo el conocimiento basado en la experiencia profesional; logrando vinos boutique de alta complejidad y de excelente relación precio calidad a nivel mundial.
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