Megacero. Viñedos Encinillas
Vinto tinto. Valle de Encinillas, Chihuahua.
Cepa: Merlot/ Shiraz/ Cabernet Sauvignon
Vista- Intenso color cereza.
Nariz- Gran abanico de aromas, complejidad alta. Resaltan frutos negros y especias.
Gusto- Buen ataque. Taninos sedosos que envuelven todo el paladar. Paso por boca muy agradable. Sabores como mermelada de higos, vainilla, ciruela pasa presentes en el retrogusto que es muy prolongado.
Conoce la bodega...
La Hacienda de Encinillas fue fundada en 1707 por el Capitán Benito Pérez de Rivera, en aquel entonces llegó a tener más de 8 millones de hectáreas de inmensos y espléndidos valles, representando un tercio del territorio del estado de Chihuahua.
Los vinos Encinillas son producto de la imaginación, el tesón y el talento del dueño de la Hacienda, miembro de una familia española constructora del México del siglo XX; un experto enólogo de clase mundial y las mejores cepas de las uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Cabernet Franc, Petit Verdot, Tempranillo, Malbec y Chardonnay castigadas por el frío, el calor y el viento desértico de las latitudes donde se ubican los mejores viñedos del mundo.
La marca de vinos Encinillas ha llegado a sorprender a expertos y catadores, a propios y extraños, deleitar con sus caldos y variedades para contar el legado de la Hacienda y volver a crear historia.
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