M 20. Mariatinto
Vino rosado. El Marqués, Querétaro.
Cepa: 100% Syrah.
Sin crianza.
Vista- Color rosa intenso con ribetes cobrizos. Brillante y traslúcido.
Nariz- Gran complejidad aromática. Intenso y fragante. Aromas florales como lila y violetas. Encontramos mucha fruta como duraznos, frutos rojos, melón, mermelada de fresa y un poco de carambola. Muy amplio su abanico de aromas.
Gusto- Buen nivel de alcohol. Se siente un vino elegante y frutal. Posee una acidez equilibrada que te da frescor y viveza a tu paladar. En boca se desenvuelven bien los sabores resaltando la fresa y el melón. Un vino fino que por su gran calidad se disfruta increíble sin necesidad de alimentos. Retrogusto medio-largo.
Maridaje- Quiche lorraine, tarta de queso, salmón a las brasas, carpaccio de betabel, pescadillas, una tabla de queso de oveja.
Conoce la bodega...
Mariatinto es el inicio y a la vez la culminación de un sueño y un largo proyecto enológico, donde el único propósito es crear un vino de calidad sobresaliente con toda la expresión de la Baja California.
Comenzó operaciones en el 2004 y desde entonces el vino mariatinto se ha posicionado como uno de los vinos más consumidos en restaurantes del país.
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